يمكن للدراسات في إدارة المنتجع توفير الفرص للطلاب لتعلم أسس إدارة الفنادق من منظور الأعمال. قد تشمل الموضوعات التي يتم تناولها في الدورات التدريبية ، ومؤتمرات التخطيط ، وقواعد الضيافة ، وإدارة الأغذية والمشروبات ، والتسويق.

تشمل الشروط المسبقة لبرنامج الدكتوراه في الفلسفة حصول الطالب على درجة الماجستير. بالإضافة إلى ذلك، يجب كتابة أطروحة والتي هي عبارة عن بحث أكاديمي يكتبه ويطوّره الطالب بنفسه. في بعض البلدان، ينبغي على الطالب الدفاع عن أطروحته أما لجنة.