Filter
دكتوراه
نوع الدراسة: الكل الوتيرة: الكل

برامج علوم الغذاء ، والبحث عن أفضل برامج PhD هنا! -- PhD

معظم مجالات الدراسة تتوج في درجة الدكتوراه كأعلى مستوى من التحصيل الأكاديمي. بعد الانتهاء من الحصول على درجة الدكتوراه ، يكون الخريجون من بين أكثر المهنيين خبرة ومعرفة في العالم. ومع ذلك ، قبل أن يتمكنوا من التسجيل ، يجب عليهم إكمال عدة برامج للحصول على درجات منخفضة المستوى.

ما هي درجة الدكتوراه في علوم الغذاء؟ يتضمن هذا المجال من الدراسة عناصر من عدة تخصصات أخرى ، بما في ذلك الكيمياء ، والبيولوجيا ، والهندسة الكيميائية ، والكيمياء الحيوية ، وعلم الأحياء المجهرية. هناك أيضا العديد من التخصصات في مجال علوم الأغذية التي يمكنك الاختيار من بينها ، مثل تغليف المواد الغذائية والحفاظ عليها ، وتكنولوجيا الأغذية ، وكيمياء الأغذية. يتعلم الطلاب في هذا المجال حول إنشاء أنواع جديدة من الطعام ، وإدارة أو تحسين الأنواع الحالية من الطعام ، وكيفية جعل الغذاء أكثر صحة.

واحدة من أهم الطرق التي يستفيد منها الطلاب في برنامج الدكتوراه هي تطوير مهارات معينة. هذه المهارات تفتح جميع أنواع الفرص الوظيفية وإمكانيات المرتبات الأعلى. يطور طلاب علوم الأغذية قدرات بحثية ممتازة وفهم للكيمياء ومهارات التفكير النقدي والتقييم.

تختلف تكلفة التسجيل في برنامج الدكتوراه في علوم الغذاء على أساس عدد من الجوانب. يمكن أن يشمل ذلك كل شيء من المدرسة والبرنامج الذي اخترته للبلد الذي تدرس فيه. من الحكمة إجراء بحث شامل عن هذه العوامل قبل التسجيل.

لأن الغذاء هو ضرورة حيوية للمجتمع ، هناك العديد من الخيارات المهنية لأولئك الذين يدرسون العلوم الغذائية. تتوفر الوظائف في العديد من المجالات المختلفة ، لكل منها أهدافه الخاصة. يختار معظم الطلاب أن يصبحوا علماء غذاء أو كيميائيين أو أخصائيين بيولوجيين من أجل البحث والتطوير في مختلف جوانب إنتاج الغذاء وتأثيره على جسم الإنسان.

أفضل طريقة لبدء الخطوة التالية في تعليمك هي العثور على البرنامج المناسب. ابحث عن البرنامج أدناه واتصل مباشرة بمكتب القبول بالمدرسة التي تختارها عن طريق ملء نموذج العميل.

قراءة المزيد إظهار محتوى أقل

8النتائج في علوم الغذاء

Dalian Polytechnic University

اثنين توصية رسائل من أساتذة يمر فحص القبول DPU DPU الدرجة الأولى للمنح الدراسية: 3،000RMB / سنة DPU من الدرجة الثانية للمنح الدراسية: 2،000RMB / سنة ... [+]

. اثنين توصية رسائل من أساتذة يمر فحص القبول DPU DPU الدرجة الأولى للمنح الدراسية: 3،000RMB / سنة DPU من الدرجة الثانية للمنح الدراسية: 2،000RMB / سنة DPU من الدرجة الثالثة للمنح الدراسية: 1،000RMB / سنة منح الدراسية للفرد الأنشطة: 500RMB / سنة [-]
صين داليان
سبتمبر 2019
دوام كامل
3 سنة
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
Universidad de Sonora

الهدف العام: تقديم إطار للتدريب الأكاديمي المتخصص لخريجي العلوم البيولوجية والكيميائيين البيولوجيين والهندسة الكيميائية والمهندسين الزراعيين والمهن ذات الصلة ، وتشكيل الم ... [+]

اسم البرنامج: دكتوراه في علوم الأغذية رمز DGP: 506628 الفترة العادية للتخرج: 6 فصول دراسية ائتمانات: 210 منح الدرجة العلمية: دكتوراه في علوم الأغذية الحرم الجامعي حيث يتم تقديمه: هيرموسيلو

وصف البرنامجالهدف العام

نقدم إطارًا للتكوين الأكاديمي المتخصص لخريجي العلوم البيولوجية والكيميائيين البيولوجيين والهندسة الكيميائية والزراعي والأعراق المماثلة ، مما يشكل موارد بشرية بمستوى ممتاز ، مع إعداد قوي في مجالات متنوعة من العلوم ، تكون قادرة على تحقيق البحث الأصلي ومستقلة تمثل تطورات مهمة في مجال علوم وتكنولوجيا الأغذية ، مع زيادة التركيز في مجالات الحبوب ومنتجات تربية الأحياء المائية. كذلك ، قدم لهم نظرة شاملة ومتعمقة حتى يتمكنوا من تحديد المشكلات ذات الصلة في مجالات عملهم وتوليد المعرفة المعمول بها.... [-]

مكسيك هيرموسيلو
آب/أغسطس 2019
دوام كامل
6 دراسيين
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
University of Chemistry and Technology, Prague

الهدف الرئيسي من برنامج الدكتوراه هو إعداد الخريجين مع القدرة على العمل الإبداعي المستقل والمعرفة العميقة في مجال تكنولوجيا الأغذية وغيرها من المواضيع ذات الصلة. ... [+]

نظرة عامة

الهدف الرئيسي من برنامج الدكتوراه هو إعداد الخريجين مع القدرة على العمل الإبداعي المستقل والمعرفة العميقة في مجال تكنولوجيا الأغذية وغيرها من المواضيع ذات الصلة. وتركز الدراسة على العمل العلمي والبحثي في العمليات التكنولوجية وتقوم على المعرفة الشاملة للتخصصات الكيميائية والبيولوجية والهندسية والاقتصادية ، ومعرفة حل المشكلات المعقدة المحددة لفروع الأغذية المختارة (الحبوب والخباز تكنولوجيا السكر ، ومنتجات الألبان والدهون ، وتكنولوجيا اللحوم واللحوم ، وتكنولوجيا الفواكه والخضروات ، وتكنولوجيا المواد الخافضة للتوتر السطحي والمنظفات ومستحضرات التجميل.... [-]

تشيك براغ
تشرين الأول/أكتوبر 2019
دوام كامل
دوام جزئي
4 سنة
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
University of Chemistry and Technology, Prague

الهدف من هذه الدراسة هو تثقيف المتخصصين بمعرفة عميقة في مجال الكيمياء الغذائية ، تحليل الغذاء / الأعلاف ، والتغذية البشرية - مما يعكس الحالة الراهنة للفن في المجال العلمي ... [+]

نظرة عامة

الهدف من هذه الدراسة هو تثقيف المتخصصين بمعرفة عميقة في مجال الكيمياء الغذائية ، تحليل الغذاء / الأعلاف ، والتغذية البشرية - مما يعكس الحالة الراهنة للفن في المجال العلمي المعني ومع رؤية التطورات / التحديات المستقبلية . لن يحصل الطلاب على معرفة نظرية واسعة فحسب ، بل أيضًا على خبرة عملية واسعة في المختبرات المجهزة بالأجهزة الحديثة. وتركز الدورات المقدمة إلى أخصائي في المستقبل على التفاعل الذي يحدث في الطعام أثناء معالجة النقل و / أو التخزين. المعايير الرئيسية للمواد الغذائية مثل القيمة الغذائية ، والخصائص الحسية والسلامة تحت التركيز ، والملاحق الغذائية هي أيضا مسألة مثيرة للقلق. ويولى اهتمام خاص للاستراتيجيات التحليلية المتقدمة المنطبقة على التحكم الفعال في الملوثات / المخلفات / المواد السامة الكيميائية ، كما يتم إيلاء الاهتمام للاستراتيجيات الحديثة التي تساعد على مكافحة الغش الغذائي ودراسات المكونات الغذائية النشطة بيولوجيا. فيما يتعلق بتغذية الإنسان ، فإن بعض الدورات معنية أيضاً بالجانب الطبي المرتبط بهذا المجال.... [-]

تشيك براغ
تشرين الأول/أكتوبر 2019
دوام كامل
دوام جزئي
4 سنة
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
Brno University of Technology

والهدف من الدراسة هو الوصول إلى التوازن بين المهارات النظرية والتجريبية وتطبيق الإجراءات العامة في الكيمياء وتكنولوجيا الأغذية. ... [+]

كيمياء وتكنولوجيا المواد الغذائية

اختصار: DKAP_CHTP

مستوى وحدة بالطبع: الدكتوراه

الكلية: كلية الكيمياء

العام الأكاديمي: 2019/2020

عنوان منحت: دكتوراه.

منح المؤهل العلمي: دكتوراه. في مجال "كيمياء وتكنولوجيا المواد الغذائية"

مستوى التأهيل: الدكتوراه (الدورة الثالثة)

شروط القبول المحددة:

درجة الماجستير في الهندسة الكيميائية، والكيمياء الغذائية أو التخصصات الكيميائية الأخرى التي حصل عليها في كليات الجامعة، تكنولوجيا المعلومات والاتصالات براغ أو الجامعات الزراعية.... [-]

تشيك برنو
سبتمبر 2019
دوام كامل
دوام جزئي
4 سنة
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
University of Parma

دكتوراه في علوم الغذاء ... [+]

القبول 2019/2020

قائمة الدورات - مكتب بارما الإداري الرئيسي

علم الأحياء التطوري وعلم البيئة (بالاتفاق مع جامعة فيرارا و Firenze)التكنولوجيا الحيوية وعلوم الحياةعلوم فيزيائيةالهندسة المدنية والهندسة المعماريةهندسة صناعيةالرياضيات (بالاتفاق مع جامعة مودينا إي ريجيو إيميليا وجامعة فيرارا)الطب الجزيئيعلم الأعصابعلم النفسمواد العلوم والتكنولوجيا (بالاتفاق مع CNR وجامعة كيب تاون - جنوب أفريقيا)العلوم الكيميائيةعلم الطعامعلم العقاقيرعلوم الأرضالدراسات الفلسفية والأدبية والتاريخية والفلسفية والفنيةالعلوم الطبية والجراحية الانتقاليةالعلوم البيطريةتكنولوجيا المعلومات... [-]
إيطاليا بارما
تشرين الأول/أكتوبر 2019
دوام كامل
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
Queen's University Belfast

استراتيجيات البحوث ... [+]

استراتيجيات البحوث

[-]
المملكة المتحدة بلفاست
سبتمبر 2019
دوام كامل
دوام جزئي
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية
Free University of Bozen-Bolzano

الغرض من هذه الدكتوراه الدولية يهدف البرنامج إلى تدريب جيل جديد من الباحثين المشهورين عالميًا على تطبيق مناهج الهندسة والتكنولوجيا الحيوية في معالجة الأغذية من خلال منحهم ... [+]

الغرض من هذه الدكتوراه الدولية يهدف البرنامج إلى تدريب جيل جديد من الباحثين المشهورين عالميًا على تطبيق مناهج الهندسة والتكنولوجيا الحيوية في معالجة الأغذية من خلال منحهم الفرص لنقل وتبادل المعرفة مع مراكز البحوث والصناعات الوطنية والدولية.

وصف المساقات

يركز البرنامج الذي يستمر لمدة ثلاث سنوات بشكل أساسي على البحوث المتعلقة بإنتاج الأغذية الأولية وإعدادها وإدارتها ، بالإضافة إلى التحقق من صحة العمليات الغذائية ، وتطبيق تقنيات omics لتكييف وتجهيز المنتجات الغذائية والمنتجات الغذائية ، مع التركيز بشكل خاص على الأطعمة المخمرة. الملامح الرئيسية للدكتوراه هي نهج علمي متعدد التخصصات ومشاركة العلماء المشهورين دوليا في اللجنة العلمية.... [-]

إيطاليا بولزانو
تشرين الأول/أكتوبر 2019
دوام كامل
3 سنة
الحرم الجامعي
اقرأ المزيد باللغة الإنجليزية