وتتضمن إدارة الفنادق تشغيل والإشراف على جميع جوانب الأعمال التجارية السكن. الطلاب الذين يدرسون هذا التخصص يمكن اكتساب مهارات أساسية مثل قدرات الاتصال والمالية والقيادة من أجل مساعدتهم على مواصلة حياتهم العملية في هذا المجال.

هونغ كونغ، وجدت على الساحل الجنوبي للصين، البلد هو واحد من اثنين من المناطق الإدارية الخاصة في جمهورية الصين. يتم وضع التعليم هونغ كونغ 'ق العالي في هيكل انجلترا وكذلك النظم الدولية. تدار من قبل مكتب البلاد 'ق التعليم.

تشمل الشروط المسبقة لبرنامج الدكتوراه في الفلسفة حصول الطالب على درجة الماجستير. بالإضافة إلى ذلك، يجب كتابة أطروحة والتي هي عبارة عن بحث أكاديمي يكتبه ويطوّره الطالب بنفسه. في بعض البلدان، ينبغي على الطالب الدفاع عن أطروحته أما لجنة.