يهدف برنامج الدكتوراه الدولي هذا إلى تدريب جيل جديد من الباحثين المشهورين عالميًا لتطبيق مناهج الهندسة والتكنولوجيا الحيوية في معالجة الأغذية من خلال منحهم \n لنقل وتبادل المعرفة مع مراكز البحوث والصناعات الوطنية والدولية \n

برنامج تعليمي تهدف تكنولوجيا المنتجات الغذائية إلى تدريب موظفين مؤهلين تأهيلا عاليا وقادرون على المنافسة ، وتحسين جودة المعرفة ، وتشكيل نظام متعدد المستويات من الأنشطة البحثية بعد الاحتياجات العاجلة للتعليم والعلوم الحديثة.